• Alternatif karakterde beyaz ekmeklik bir çeşittir.
• Pasa, kök ve kök boğazı çürüklüğüne dayanıklı, Septoria’ya orta dayanıklı, bir çeşittir.
• Verimi ile çiftçinin, yüksek enerji değerleri ile un sanayicisinin gözdesi.

 

Dane Rengi

1000 Dane Ağırlığı (gr)

Hektolitre (kg/hl)

Protein (%)

Sedim (ml)

Alveograf (Jul değeri)

Yaş Gluten (%)

Gluten Endeksi (%)

Beyaz

34-38

75-81

13-16

44-70

240-466

26-30

96-100

 
BENZER ÜRÜNLER